Мексиканська вулична кукурудза, яку часто називають її вуличною назвою elote, що приблизно означає «кукурудзяний качан» іспанською, — це смажена на грилі кукурудза, покрита майонезом або сметаною, покрита порошком чилі, сиром Котіха та лаймом.
Це точно варто спробувати!